日本saticine制药使用从茨城县岩间地区的栗子加工废弃物栗子皮,于世界上首次开发出可以大规模生产的类人神经酰胺。据了解，“栗子神经酰胺”作为新的化妆品原料，预期可以改善皮肤的屏障功能。

人类的皮肤具有保护身体免受外部刺激和细菌感染、防止体内水分燕发的作用，作为屏障薄膜在人体中担当着重要角色。其中具体发挥屏障薄膜作用的是作为表皮最外层的角质层，角质层则由填补角质细胞之间空隙的细胞间脂质构成。神经酰胺就是角质层细胞间脂质的主要组成部分，在屏障功能中起着非常重要的作用。

众所周知，栗子的果实水分燕发量较大，因而很容易干燥,而栗子皮则起着保持果实水分的作用。因此，研究人员由此认为栗子皮中一定隐藏某些机制，以防止板栗果实干燥。经过检测，研究人员在栗子皮中首次发现植物性的类人神经酰胺，将其命名为“粟子神经酰胺”。

随后，研究人员从栗皮中分离出提取物，通过薄层色谱法分析后，检测出其中含有高浓度神经酰胺。此外，使用液相色谱质谱仪对神经酰胺的结构展开分析，证实其含有大量的类人神经酰胺。

类人神经酰胺，即具有构成皮肤表皮细胞间脂质神经酰胺等同结构的神经酰胺，本次开发出的类人神经酰胺的最大特点在于含有大量“超长链神经酰胺”，进而能够发挥合成神经酰胺达不到的高效保护皮肤屏障功能。

植物类人神经酰胺所含长链脂肪酸较多。

此前，日本小林制药公司与东京理工大学应用生物系(前田教授KenHisashi) 展开合作研究，确认多种类人神经酰胺混合物可增加皮肤原有神经酰胺的基因表达量，进而促进神经酰胺产生，从而达到美肌的效果。

据植提桥媒体了解，已被纳人许多食品和化妆品中的植物神经酰胺，一般来源于水稻、玉米和大豆等植物，所有这些都是被叫作“葡糖基神经酰胺”的葡番糖与神经酰胺结合的鞘脂类，其结构不同于人体皮肤中存在的神经酰胺。此外，大多数化妆品中的神经酰胺多为化学合成的原料，源自植物并且具备类人结构的“植物类人神经酰胺”的发现尚属全球首次。

目前，saticine制药已经完成了专利申请和商标申请，今后将与全国最大板栗种植产地茨城县展开合作，进一步实现大规模生产“栗子神经酰胺”，并将其作为化妆品OEM业务的原料向客户提供，此外也考虑拓展海外市场。