维生素K及其重要性

维生素K是一类具有叶绿醌生物活性的泰醌基团的衍生物。天然存在的有维生素K1、维生素K2。维生素K1广泛存在于绿色植物中，是食物中维生素K的重要来源;维生素K2主要由肠道细菌合成。在动物体内具有生物活性的维生素K2，维生素K1和维生素K3也都要转化为维生素K2才能发挥作用。

近期有关维生素K2的研究有大幅增长的趋势，而事实上维生素K2对人体健康确实很有帮助。补充维生素K2可以预防糖尿病、心脏病、癌症和骨质疏松症等诸多疾病。最早有关维生素K2健康功效的证据来自于日本。日本研究者发现关东8本人罹患骨质疏松、糖尿病、老年性认知障碍和心脏病的概率很低，后来认定是因为该地区的人平时喜欢吃纳豆和发酵豆制品，其中含有丰富的维生素K2。之后美国在10年的时间内发表了2000多项研究，证实了维生素K2的各种健康功效。

维生素K2甚至被有些西方人认为是最重要的一种营养素，因为典型的西方饮食中-般比较缺乏维生素K2。其实即便是现在，很多人都知道维生素K1 (用来调节血液的浓度)，但是很少有人知道维生素K2，而人体的所有组织中都存在这一成分。维生素K2-7是维生素K2的天然形态(维生素K2-7为化合形态)。接下来小编介绍几种2017天然有机食品展上的维生素K2产品。

Just Thrive@K2-7

据称Just Thrive* K2-7中维生素K2的剂量达到了320微克，这也是治疗蛋白质羧化的最佳剂量，但是市场上的很多维生素K2产品都达不到这个量。据称Just Thrive*K2-7是目前零售市场上维生素K2剂量唯一达到320微克的产品。

据了解，该产品中还含有维生素K1、镁、锌和硼，这些成分和维生素K2具有协同作用。镁、锌和硼可以提高维生素K2的吸收率，维生素K1是肝脏合成的、可以提高维生素K2吸收率的必要成分。据称这样的复合配方维生素K2产品，在零售市场中也是独此一份。该产品的另一个优点是稳定性高，这很重要，因为维生素K2是一种生物活性成分，对加工过程非常敏感，生产过程中很容易失去活性。所以很多产品中的真实维生隶K2剂量远低于产品声称中的维生素K2剂量。

最重要的是，Just Thrive*K2-7中含有MenaquinGoldTM主力维生素K2,这是一款处方药物级维生素K2，已经受到了医药认证;而且，该产品是通过芽孢杆菌发酵得到的。不得不提的是，纳豆和发酵豆制品中也含有大量的维生素K2。该产品中不含麸质、乳制品、大豆、食盐和糖分，有助于心脏健康、血液循环健康、大脑健康、骨骼健康和神经健康。

ChildLife有机维生素K2ChildLife有机维生素K2是一款采用MeanQ7TM专利成分的天然维生素K2产品，具有很高的生物利用度。据称该产品的主要功效是改善儿童的骨骼质量和密度，而其中的矿物质配方则有利于儿童的身体发育。

该产品不含麸质、酪蛋白和酒精等过敏原，也不含牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、酵母、玉米和苯酸盐、山梨酸酯、对羟基苯甲酸酯之类的添加剂，不含人工色素和人工甜味剂。

Bone+K2TM

Bone+K2IM是一款有助于骨骼健康的维生素K2和维生素D3产品，其中还添加了AquaminTM,这是一种从红藻中提取的天然BONES矿物质，可以确保人体每日的钙摄人量。据称该产品中还含有丰富的镁元素和72种其它的矿物质，包括硒、铜和锌等。该产品罐中含有60粒素食胶囊，售价34.95美元。

K2VT TAL

K2VTTAL是一款天然维生素K2 MK7,主要成分为维生素K2和维生素D的混合物，主要功效为促进心脏和骨骼健康，该产品有油状和粉剂两种形式。据称该产品不含大豆等过敏源，受到欧盟新食品认证，美国SGRAS认证和犹太洁食认证。产品原料来源于美国。