松树醇，英文原名Enzogenol,是一种由松树类植物(新西兰松)树皮中提取的含有高纯度原花青素(OPCs)及多种黄酮类(Flavonoid)物质的天然高活性抗氧化营养素。其有效成分(原花青素、儿茶素、槲皮素、云杉醇等)具有较高水平抑制人体超氧化自由基(superoxideradical)及过氧化自由基( peroxylradicals)的作用，是天然的抗氧化及抗炎症类物质。

新西兰恩卓松树醇

1997年，新西兰坎特伯雷大学的多学科研究团队发现并提取出松树醇，其分子组成非常之小，更易被人体各器官有效吸收。由新西兰恩草公司Enzogenol&(ENZO)和新西兰坎特伯雷大学联合研发的松树醇产品，采用了全球最优质的松树一特有的新西兰松树皮，生长环境纯净天然，位于新西兰国民饮料一最著名的饮品L&P的水源地，在未加工之前就不含有任何有毒物质，再采用获得多项国际专利的纯水技术，全程纯净天然萃取，提取高纯度的松树醇。恩卓松树醇(Enzogenol)中的原花青素(OPCs)含量超过80%。以重量计算, 200毫克恩卓松树醇(Enzogenoi)中所含的类黄酮含量，即相当于1公斤新鲜蔬菜加0.4公斤新鲜水果(基于“美国农业部食品类黄酮含量数据库”分别对54种蔬菜及29种水果的计算数据)。

主要作用

近年来，包括美国、韩国、法国在内的多项研究表明，松树醇对人体大脑、心血管、神经系统、新陈代谢、眼睛及皮肤状况的改善都有着不同程度的促进作用。

1.抗氧化，对抗体内超/过氧化自由基，防止细胞氧化损伤，延缓机体衰老;

2.提升大脑认知及行为功能，缓解精神压力，提升注意力与记忆力;

3.帮助修复由外伤导致的脑组织损害，及由心理因素导致的脑功能紊乱及精神衰弱;

4.维持人体免疫系统平衡，增强胃肠功能，促进健康代谢周期;

5.保护心脑血管健康，调节稳固正常血脂、血压阈值;

6.延缓并改善因年龄增长及不良作息导致的视神经衰退、视力下降;

7.保护肌肤免受氧化侵蚀，有效缓解由紫外线、烟酒、辐射等不良因素导致的皮肤衰老损伤;

8.稳固机体健康DNA (遗传物质)，减少因污染、疲劳、精神压力与不良生活习惯导致DNA异常;

9.防止因细胞衰老(氧化)功能缺失而导致的器官功能性缺失(如糖尿病)，降低罹患各种中、慢性疾病(心脑血管疾病、高血压及癌症)的风险;

10.对于多项脑功能的提升及脑神经的修复作用明显，并在缓解和改善小儿多动症(ADHD)，阿尔茨海默病(AD)、偏头痛及中风中表现出了可喜前景。

松树醇，脑健康素材的临床研究

墨尔本斯威本科技大学大脑科研所的研究人员调查了松树醇对大脑的功用。随机双盲对照研究挑选42位男性，年龄介于50-65岁之间，面临心血管疾病风险以及因体重过高(BMI>25)导致认知能力下降，以及久坐生活方式，每天服用960mg松树醇+ 120mg维生素C,另一组仅服用120mg维生素C。进行5周基线研究测试。结果显示仅5周时间松树醇对大脑产生了极大的改善并且可以测定大脑活动的积极变化1.21，大脑交互作用精细调整对优化大脑功能至关重要。松树醇对这些大脑交互作用产生了影响，引起镇静作用注意力和集中力得到改善。

有关工作记忆力和认知记忆力任务的认知能力，服用松树醇得到极大的改善，服用维生素C对照组未见变化。采用大脑神经图像进行的大脑活动分析显示松树醇对照组在大脑活动模式中发生了极大的变化，在认知测试中取得了前后一致的较好表现。

对类黄酮和大脑功能的研究已经显示出随着年龄的增长，消费较少类黄酮的人的认知能力下降。从水果和蔬菜中摄人这些健康促进合成成分，也是松树醇的主要成分,对大脑健康具有很紧密的关系。

基于一般人口中见到的随着年龄增长而导致大脑功能平均下降的情况，大脑科研人员指出，松树醇有助于大脑功能恢复7至12年。